Летний сорт яблони Мечта давно завоевал признание у садоводов Поволжья, Юга, Центральных областей России. Удачная отечественная разработка объединила в себе лучшие качества Пепина шафранного и Папировки. Сорт Мечта зимостоек, редко страдает от парши и садовых вредителей. Урожай спеет рано, что выгодно при промышленном выращивании яблок, так как ранний урожай это гарантия хорошего сбыта.
В статье:
Описание сорта с фото
Дерево среднерослое, высота не превышает 3 м. Крона раскидистая, округлая. Плоды ровные, одномерные, средний вес 140 г, но может колебаться в пределах от 100 до 200 г. Размер плодов зависит от подвоя. Яблони, у которых карликовый подвой, плоды размером больше чем у деревьев с семенным подвоем.
Основной окрас плодов может отличаться, так как они могут быть окрашены в один из трех цветов:
- белый;
- желтый;
- кариминный.
Сторона яблок, освещаемая солнцем, покрыта нежным румянцем светло-розового цвета, не сплошным, прозрачным, с отдельными яркими штрихами красного цвета.
Мякоть со слабым ароматом, сочная, не хрустящая, белого цвета с небольшим отливом светло-розового цвета. Дегустационная оценка вкусовых качеств – 4,5 балла. На вкус яблоки кисло-сладкие.
Начало августа – период сбора первого урожая. В сорванном виде Мечту можно хранить до 2 месяцев. Помимо употребления яблок в свежем виде их используют для заготовок: консервируют, сушат, замораживают, варят пюре и джемы.
Сроки плодоношения зависят от типа подвоя. Приобретая саженец на семенном подвое, первые яблоки придется ждать не менее 4 лет. Карликовый подвой значительно сокращает этот срок. В южных регионах Мечта на карликовом подвое вступает в плодоношение уже через 2 года.
С одного дерева снимают свыше 100 кг яблок, в отдельные года фиксировали урожаи до 150 кг. Периодичность плодоношения есть. Яблоня может отдыхать из-за холодной зимы, плохого ухода, отсутствия подкормок, истощения почвы, большого урожая в предыдущий год. Ежегодное внесение минеральных удобрений и органики в почву может значительно уменьшить количество простоев.
Достоинства и недостатки
Основное достоинство летних яблонь – ранний срок созревания. Удовольствие съесть в середине лета с дерева свежее яблоко это ли не плюс и награда за труды, вложенные в дерево.
Отсутствие болезней, хороший иммунитет яблони к возбудителю парши – большой плюс в ее пользу. Чем меньше химии, тем чище урожай и польза от его употребления.
Короткий срок хранения это не недостаток, а характерная для летних яблонь черта. Она компенсируется ранним сроком созревания и универсальностью плодов. В августе месяце можно из яблок, которые семья не успевает съесть заготовить на зиму много баночек с вкусным содержимым.
Недостаток – периодичное плодоношение. С ним можно по мере возможностей бороться. Вносить удобрения, поливать, улучшать состав почвы, правильно готовить плодовые деревья к зиме.
Отмечается еще одна особенность сорта, которая значительно ухудшает качество урожая. При нерегулярном поливе плоды могут растрескиваться. Это случается только у тех садоводов, которые сначала долго не поливают деревья, а потом их заливают.
Посадка и уход
Вырастить здоровое дерево, дающее хороший урожай яблок, соответствующих характеристикам сорта не так-то просто. Важно правильно выбрать место для посадки. Если воткнуть деревце где-нибудь в тени забора или сарая и не ухаживать за ним, то вкусных яблок вряд ли дождешься.
Место нужно выбрать солнечное. Ближе 3-4 метров не должно быть старых, высоких деревьев, забора, стены дома. В качестве уплотнения можно использовать это место для выращивания плодовых кустарников, обустройства овощных гряд или цветочных клумб.
Готовим почву
Начинать готовить участок осенью. Провести глубокую перекопку. Убрать старые корни, мусор. Если почва кислая провести известкование. Яблоня Мечта любит почву с нормальным уровнем pH (5, 6).
При внесении гашеной извести поможет таблица.
Уровень pH | Количество извести в кг. на 1 кв. м. земли |
< 4 | 0,6 |
= 4 | 0,5 |
5-6 | 0,2 |
Если почва в течение нескольких лет активно использовалась для выращивания овощных культур можно повысить ее плодородие посевом сидератов:
- горчицы белой;
- люпина;
- овса.
Всходят и растут они довольно быстро. Летом посеять, а осенью землю перекопать вместе с подросшими растениями сидератами. Можно под перекопку внести готовые минеральные удобрения:
- фосфорную муку;
- суперфосфат;
- хлористый калий;
- сернокислый калий.
Садоводам – ярым противникам минеральных удобрений можно посоветовать использовать вместо них древесную золу. На 10 кв. м земли ее требуется около 7 кг. Кроме нее можно добавить под перекопку перегной или вызревший компост.
Совет. Помогают улучшить структуру глинистой почвы, внесенные под осеннюю перекопку песок и опилки. Для этого нужно не менее 50 кг песка и 15 кг опилок.
Занимаемся посадочной ямой и саженцем
Посадочную яму можно вырыть осенью, а если не успели то рано весной. Рекомендуют подготовить ее заранее, а не в день посадки. Для среднерослого дерева, каким является яблоня Мечта, яма нужна не менее 1 м в диаметре и 0,7 м в глубину. Плодородный верхний слой снять и отложить в сторону, а нижний слой почвы убрать. Готовим почву для засыпки. Берем:
- отложенную плодородную почву;
- 4 ведра перегноя;
- 0,4 кг нитроаммофоски;
- 8 кг золы (древесной).
Все компоненты смеси хорошо перемешать. Третью часть высыпать на дно ямы, оставшуюся, использовать для засыпки корней.
Лучше время для посадки – ранняя весна, когда почки у саженца еще не проснулись. Покупая посадочный материал отдавать предпочтение однолетним или двухлетним деревцам у них приживаемость лучше.
При длительной транспортировке укрывать корни мокрой ветошью. Подсохшие корни требуют реанимации. Для восстановления нужно не менее суток подержать их в воде и только после этого высаживать.
На заметку. Нужно помнить, что сорт яблони Мечта нуждается в опылителях, так как ему для образования завязей нужна пыльца других яблонь, подходят по срокам цветения и плодоношения: Мельба, Коричное полосатое.
Саженец привязать к опоре – колу от 1,5 до 2 метров высотой, вбитому по центру посадочной ямы. Фиксация нужна первые два года жизни дерева, в это время есть угроза механических повреждений во время сильных ветров.
Основные правила, которые требуется соблюдать:
- не заглублять корневую шейку в землю (5 см над поверхностью);
- уплотнять почву аккуратно, не повреждая корни;
- посадочную яму залить большим количеством воды.
Уход
Первые два года жизни яблоне достаточно для развития питательных веществ, заложенных при посадке. Со второго года жизни уход включает в себя все:
- поливы;
- подкормки;
- обработку приствольного круга;
- борьбу с вредителями;
- профилактику болезней;
- обработку кроны.
Полив. Частота поливов зависит от конкретных погодных условий. Если лето дождливое, то они могут и не понадобиться. В жаркую и засушливую погоду поливать можно каждую неделю, чем дерево старше, тем больше ему нужно влаги для цветения, формирования и наливания плодов. Во второй половине лета поливы прекращают. Деревья начинают готовиться к зиме.
Подкормка. Со второго года жизни вносить удобрения весной и осенью. Весна – удобрения содержащие азот. Можно использовать мочевину и нитроаммофоску. Осенью кормить калийными и фосфорсодержащими составами.
Что дают регулярные, ежегодные подкормки:
- хорошую зимостойкость;
- лучшую восстанавливаемость после подмерзаний;
- высокую урожайность;
- снижение периодичности плодоношения;
- улучшенный иммунитет.
Обработка приствольного круга. Первые годы уход за приствольным кругом особенно важен. В это время деревья еще слабые, могут страдать от тли и других вредителей. Чем чище земля вокруг ствола, тем меньше вероятность заражения. Кроме прополки необходимо рыхлить землю. Рыхление – это сухой полив, который улучшает снабжение корней кислородом и питательными веществами.
Борьба с вредителями особенно актуальна во время формирования дерева. В этот период нужно следить за состоянием листьев и при первых признаках заражения использовать для обработки современные фунгициды. Молодые деревья в это время еще не плодоносят и не цветут, поэтому сроки обработки не важны. Использовать химию можно в течение всего летнего сезона. Противники химии могут использовать старинные народные рецепты: настои золы, мыльные растворы, отвары луковой шелухи и многие другие, давно известные составы.
Профилактика болезней. Мечта отличается хорошим иммунитетом, но профилактика и ей не помешает. Проводить обработку кроны фунгицидами в момент раскрывания почек. Обработка, проведенная в этот период самая эффективная.
Весенняя и предзимняя перекопка приствольного круга тоже хорошая профилактика болезней и вредителей. Удаление падалки и опавших листьев осенью. Побелка ствола и скелетных ветвей. Все эти мероприятия так же как весеннее и осеннее внесение удобрений в почву являются хорошей профилактикой болезней и защитой от вредителей
Обработка кроны. В связи с компактной кроной уход за ней проводить проще. Ежегодную формирующую обрезку проводить первые 5 лет. Позже, достаточно санитарной обрезки, которую проводят не менее 2 раз за сезон.
Весной нужно удалить все поврежденные за зиму ветки, сломанные, сухие. Осенью можно удалить новый прирост, который будет загущать крону.
Яблоня сорта Мечта: видео
Отзывы
Влад
По вкусу яблоки сорта Мечта можно сравнить с Мельбой. За все время, что выращиваю этот сорт, парши не было ни разу. Специальных обработок не провожу. Используем соковыжималку для получения сока. Жмыха получается мало, процент выход сока большой, качество отличное. В холодильнике храним яблоки по 3 месяца. Вкус со временем ухудшается.
Анатолий
У меня на Мечте созревание яблок не одновременное, немного растянутое. Если не собрал вовремя, то спелые яблоки, точнее часть из них осыпается. По вкусу Мечту ставлю рядом с Мельбой, она практически не уступает. От парши не страдает.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!