Сорт яблони Конфетное был выведен в городе Мичуринске в лаборатории ВНИИС имени И.В. Мичурина в 40-х годах 20 века заведующим селекцией С.И. Исаевым. Он появился при скрещивании яблонь Папировка и Коробовка. Государственные испытания сорта начались в начале 70-х годов. Сорт не имеет аналогов. Яблоня преимущественно выращивается в европейской части России, Белоруссии, Украине.
В статье:
Описание, характеристики сорта с фото
Сорт Конфетное летний, среднеранний. Плодоношение наступает на 2-4 год после высаживания деревца в грунт. При подвое на карликовый или полукарликовый сорт яблони, первый урожай снимается через 2-3 года. При подвое на высокорослом дереве урожай снимается через 4 года.
Созревание плодов равномерное, не растянутое. Съём урожая начинается с конца июля до начала августа. Урожайность высокая, ежегодная. С пятилетнего дерева снимается 50 килограмм плодов. В восьмилетнем возрасте урожай увеличивается в 2 раза. Взрослое дерево ежегодно даёт 80-100 килограмм плодов. С возрастом урожай становится цикличным.
Сорт зимостойкий, подходит для выращивания в Средней полосе.
Яблоня представляет собой высокое дерево высотой 4-5 метров. Высота напрямую зависит от подвоя.
В первые годы дерево активно разрастается. В молодом возрасте у деревца узкая крона, ветви расположены вверх, под острым углом от ствола.
Затем рост замедляется и формируется широкопирамидальная крона. Крона густооблиственная, раскидистая, мощная. Листья округлой формы, большого и среднего размера, кожистые, прочные, насыщенного тёмно-зелёного цвета.
Цветы небольшие, бело-розовой окраски. Плоды округлой формы, с лёгкой ребристостью. Вес яблок составляет 100-150 грамм.
Воронка не глубокая, широкая. Сердцевина в форме сердечка. Семена мелкие, коричневого цвета.
Плодоножка средней длины, более широкая часть присоединяется к ветке.
Кожица гладкая. Окрас жёлтого цвета. Покровная окраска малинового или красного оттенка, имеются яркие красные штрихи. Восковой налёт слабый. Под кожицей заметно большое количество подкожных белых точек.
Мякоть сочная, мягкая, мелкозернистая, кремового цвета. Аромат тонкий, вкус выраженный, нежный, сладкий, медово-конфетный, без кислинки.
Достоинства и недостатки
Сорт яблони Конфетное, как и все сорта этой культуры имеет достоинства и недостатки. Но вне зависимости от недостатков сорт любят и выращивают садоводы на своих участках.
Достоинства
- Самым главным достоинством сорта является его отменный, нестандартный для яблок вкус и аромат, и отсутствие кислинки.
- В яблоках содержится большое количество антоцианов, придающим яблокам окраску.
- Плоды дают огромное количество биологической энергии, необходимой человеку.
- Энергетическая ценность помогает погасить зарождающиеся очаги заболеваний у людей.
- В яблоках этого сорта содержится большое количество антиоксидантов.
- Яблоки подходят для детского питания и не вызывают аллергической реакции.
- Из яблок получается вкусное варенье, конфитюр, джемы, желе, мармелад, компоты, соки, сухофрукты.
- Из-за природной сладости плодов можно не использовать сахар и другие виды подсластителей.
- Яблоня ежегодно даёт хороший урожай даже с минимальным уходом, так как сорт неприхотливый.
- Ветки вне зависимости от количества плодов не ломаются. Падалица плодов отсутствует.
- Дерево имеет хорошую устойчивость ко многим болезням, кроме парши.
- Сорт зимостойкий. Даже после холодной зимы дерево быстро восстанавливается, хорошо растёт, обильно цветёт и плодоносит.
Недостатки
- Молодое деревце необходимо укрывать на зиму первые 2 года.
- При поздних заморозках взрослая яблоня может повреждаться, что негативно сказывается на урожае.
- В старом возрасте плодоношение у сорта становится цикличным.
- Яблоня самобесплодная, требует наличия сорта-опылителя.
- Сорт Конфетное не отличается устойчивостью к парше.
- Для дерева необходима формовка кроны и соблюдение пространства между посадками.
- Сорт не подходит для промышленного назначения.
- Плоды не подходят для транспортировки и длительного хранения.
- При комнатной температуре плоды быстро портятся.
Посадка и уход
Яблоню Конфетное можно высаживать и весной, и осенью. При осенней посадке нужно правильно высчитать время, чтобы саженец не успел разрастись.
Лучшим местом для выращивания сорта Конфетное является светлый участок с дерново-слабоподзолистой, дерново-карбонатной или лёгкой супесчаной почвой.
Любая почва должна быть влаго- и воздухопроницаемой, рыхлой.
Сухие песчаные, плотные глинистые, заболоченные почвы, места около грунтовых вод, известняковых плит и щебня для высадки яблони не подходят.
Место для посадки яблони лучше выбрать заранее, за полгода. В землю вносятся удобрения.
Почву нужно удобрить и перекопать на полметра в глубину.
Удобрения на квадратный метр рассчитываются в соответствии с видом почвы:
- для глинистого участка требуется: песок, опилки, доломитовая мука или древесная зола, перегной, минеральные удобрения;
- для песчаного участка необходимо внести: глину, известь (древесную золу или доломитовую муку), торф, калий, суперфосфат;
- для торфяного участка необходимо внести: навоз, известь, фосфорную муку, сульфат калия, суперфосфат.
Так как дерево сильно разрастается, для него необходим простор. Участок должен быть защищён от ветра.
При близком расположении подземных вод создаётся искусственное возвышение, а для корней обеспечивается хороший дренаж.
Участок за неделю до посадки нужно перекопать, убрать все сорняки, мусор и полить.
При выборе саженца нужно обратить внимание на кору. На кроне должно быть не менее 4 веточек. Прививка должна располагаться на высоте 6 сантиметров от корня. Корни должны быть сильными, развитыми и здоровыми. Высота деревца должна составлять около полутора метров.
Саженец за пару дней до посадки нужно замочить в прохладной воде, это способствует восстановлению влаги. Механически повреждённые корни срезаются и окунаются в глиняную болтушку.
Подготавливается яма для посадки.
Расстояние между деревьями и междурядьями должно составить около 2 метров. Глубина ямы должна составлять 60-70 сантиметров, диаметр около 100 сантиметров.
Берётся ведро дерновой земли, ведро перегноя, 300 грамм золы, 200 грамм суперфосфата.
Смесь перемешивается и заполняет две третьих от общего объёма ямы и формируется в горку. Рядом с горкой с северной стороны вбивается колышек-опора. Будущая опора должна возвышаться над ямой на высоте 65-80 сантиметров.
Саженец устанавливается на горку, корни расправляются. При заглублении корневая шейка деревца должна оставаться над землёй на уровне 5-6 сантиметров. При засыпании землёй саженец слегка встряхивается для проникновения почвы вглубь корней и исключения пустот. Земля притаптывается. Деревце подвязывается к опоре. Почва вокруг саженца поливается 2 вёдрами воды. Прикорневой круг саженца закрывается 5 сантиметрами растительной мульчи.
Саженец после посадки обрезается. Верх деревца укорачивается до первой почки, листья срезаются острыми ножницами. Это стимулирует рост корневой системы.
Яблоне необходим сорт-опылитель, так как она является самобесплодной. В качестве опылителей можно взять Орловим, Красное раннее либо Золотую китайку. Опылитель высаживается поблизости.
Ствол саженца обвязывается тканью, мешковиной для защиты от мороза, солнечных ожогов и грызунов.
Побелка в первый год роста категорически запрещена, так как она вредит деревцу и препятствует росту. Вокруг дерева укладывается слой мульчи. Если посадка производится в весенний период, вокруг дерева летом можно посеять любые сидераты, которые будут способствовать разложению листовой массы в дальнейшем.
Уход за яблоней Конфетное включает в себя: полив, обрезку и формирование дерева, подкормки, удаление сорной травы, профилактику и борьбу с вредителями и болезнями и правильное снятие урожая.
Полив дерева осуществляется раз в месяц с мая по сентябрь, на дерево идёт от 20 до 80 литров воды. Объём воды увеличивается с ростом дерева. Вода должна быть отстоянной и тёплой.
В жаркое лето полив производится дважды в месяц. На период уборки урожая полив прекращается. Осенью количество влаги нужно увеличить. В тёплые дни дважды в неделю под дерево выливается ведро воды. Дерево в этот период запасается влагой на зиму и получает дополнительную защиту от холода.
Для удобства сбора урожая и лучшего плодоношения для дерева необходимо проводить регулярную обрезку.
- Первая обрезка производится через год после высадки деревца на участке.
- Для удобства съёма урожая крону необходимо формировать в первые 3 года (со второго года роста), затем производится санитарная обрезка ранней весной и осенью.
- По достижению 5 лет формирование кроны прекращается.
- Последующая обрезка включает в себя удаление неправильно растущих, повреждённых и сухих веток.
После формирования и прореживания кроны свет должен легко проникать вглубь кроны.
Растущие внутрь, параллельно другим, переплетённые и касающиеся ветви удаляются. Все загущающие крону ветви должны быть удалены.
Обрезка производится дважды в год, ранней весной, до начала сокодвижения и осенью, когда деревья сбрасывают листву.
После обрезки, места срезов обрабатываются садовым варом, специальной замазкой.
Для молодых деревьев, не достигших плодоношения, подкормка производится 4 раза в год. Любые подкормки вносятся после полива.
- В апреле вносится мочевина (2 ложки на ведро воды).
- В начале лета производится внекорневая подкормка раствором Гумат натрия либо Идеала (ложка на ведро воды).
- В середине лета вносятся азотсодержащие удобрения.
- В начале осени производится корневая подкормка суперфосфатом (2 ложки на ведро воды).
Для плодоносящих деревьев подкормка производится в середине апреля, в мае, июне и ближе к концу августа:
- В апреле вносится 0,5 килограмма мочевины.
- В апреле — мае (во время цветения) вносится в расчёте на 2 ведра воды 100 грамм жидкого суперфосфата, 90 грамм сернистого калия, 50 грамм мочевины.
- После окончания цветения вносится 100 грамм нитрофоски, 2 грамма сухого Гумат натрия, разведённых в 2 ведрах воды.
- После съёма плодов вносится ведро перегноя, 300 грамм суперфосфата и 300 грамм сернистого калия.
Для поступления кислорода к корням, ранней весной и осенью (перед зимовкой) производится перекапывание приствольного круга.
На зиму корни укрываются 10 сантиметрами мульчи из свежих опилок, хвои, торфа, компоста, перегноя.
Молодые деревца накрываются полностью, для этого можно использовать лапник.
При выпадении снега, набрасывается сугроб. Саженец полностью скрывается снегом, который сохранит тепло и позволит деревцу быстрее пойти в рост весной.
В пятилетнем возрасте деревья на зиму нужно обвязывать пергаментом, мешковиной, лапником.
Болезни
Яблоня Конфетная довольно устойчива ко многим болезням, но всё же довольно часто поражается паршой.
Паршу можно определить по бархатистым пятнам оливкового цвета, которые появляются снизу листьев. При обширном поражении повреждаются побеги и плоды. Методы борьбы с болезнью различные, но лучше избежать заболевания и провести профилактические работы.
Опавшая листва и побеги удаляются с участка. Ранней весной приствольный круг опрыскивается 10-процентным раствором аммиачной селитры.
Для борьбы с паршой до распускания почек используется бордоская жидкость, 3-процентный раствор хлорокиси, Скор, Раек.
Для борьбы с вредителями используются специальные защитные препараты.
Препарат Олекуприт позволяет устранить тлю, медяницу, клещей, щитовку. Карбофос помогает в борьбе с вредителями листьев.
Для борьбы с грызунами ствол на зиму укрывается лапником.
При проведении профилактических работ нужно учесть, что:
- Крону загущать нельзя, необходимо производить ежегодную обрезку.
- Кору стареющих деревьев с нижней части ствола нужно полностью счищать до нового слоя.
- Крона ежегодно по время бутонизации обрабатывается фунгицидами.
- Перед зимой ствол и треть от всей высоты дерева покрывается побелкой и замазкой.
- При обрезке ветвей, нужно сразу обрабатывать места срезов, так как через них проникает большое количество болезней, вредителей внутрь дерева.
Чтобы снимать плоды с дерева используется высокая стремянка либо телескопический подъёмник. Стряхивать с веток плоды категорически нельзя, так как они при падении разбиваются. Плоды хранятся в холодильнике, погребе на протяжении 1-1,5 месяцев. При комнатных условиях быстро портятся.
Сорт Конфетное любят и выращивают и в России, и в ближайшем зарубежье.
Яблоня сорт Конфетное: видео
Отзывы
MilanaSem:
Сорт Конфетное посадила у себя чтобы порадовать внучат сладкоежек. Когда появились первые яблочки мы не успели дождаться полной их зрелости и сорвали полузелёными. Аромат и вкус оказался хорошим. Через год, когда всё же удалось снять созревший урожай. Радости детворы не было конца. Яблочки необычайно вкусные, сочные и нежные, а медово-конфетный аромат просто восхищает.
SaCHar:
Решил посадить на своём участке какой-нибудь необычный сорт яблонь. Яблоню Конфетное разместил рядом с сортом-опылителем Красным ранним. Первый урожай был средним, по мере роста дерева объём яблок увеличился вдвое. Плоды очень вкусные, с необычным вкусом и ароматом. Кроме того этот сорт любят пчёлы, что также приносит дополнительную пользу, так как мёд получается просто отличным.
LubimovS:
Купил дачу, а на участке росло несколько яблонь. Решил спилить их осенью, но в конце июля сорвал с дерева яблоко и попробовал. Я просто не смог поверить, что этот фрукт простое яблоко, такой необычный вкус и запах! Сосед сказал, что это довольно старый сорт Конфетное, а рядом растут сорта опылители. Вместо того, чтобы спилить деревья я произвёл обрезку. Через год с дерева собрал довольно хороший урожай, 100 килограмм плодов. Хватило и полакомиться, и приготовить различные заготовки на зиму.
Надежда Давыдова
Красивые яблочки и название под стать «конфетное». Представила себе прозрачный мармелад из этих яблочек) Спасибо за описание сорта, захотелось приобрести саженец)
Софья
Надежда, я тоже в этом году посадила саженец Конфетного!!
ольга
купила яблоню конфетную потом узнала что нужно опылять ее а другие яблони не подойдут у меня разные на участке
Софья
Ольга, добрый день! Опылителем и должны быть другие сорта яблонь. Если у вас есть яблони, цветущие одновременно с Конфетным — они и будут опылителями!
СВЕТЛАНА ЧИБ.
ЗДРАВСТВУЙТЕ, ДОРОГИЕ САДОВОДЫ!! НЕ МОГУ НЕ ПОДЕЛИТЬСЯ СВОИМИ ВПЕЧАТЛЕНИЯМИ О ВКУСЕ ЯБЛОК КОНФЕТНОЕ!! ТОЛЬКО ЧТО ПОПРОБОВАЛИ ПРЯМО С ДЕРЕВА — ВКУС ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ.!!! ДЕЙСТВИТЕЛЬНО, КАК И ОПИСЫВАЮТ ЗДЕСЬ НА САЙТЕ!! МУЖ СЪЕЛ 5 ШТУК, Я ОДНО, НО ЦЕЛИКОМ!!! ДУМАЮ, ЧТО ТЕПЕРЬ НАЧНУ ЕСТЬ ЯБЛОКИ!!! СЕГОДНЯ 8 СЕНТЯБРЯ 2017 ГОДА.!! А КУПЛЕНЫ БЫЛИ В ПРОШЛОМ ГОДУ ВЕСНОЙ ТРИ ДЕРЕВЦА В ТИМИРЯЗЕВСКОЙ АКАДЕМИИ НА УЛ. ПАСЕЧНАЯ. ПО 500 РУБ, С ОТКРЫТОЙ КОРНЕВОЙ . ЕЩЁ Я ТАМ ЖЕ КУПИЛА ПО 1 ШТУКЕ МЕДУНИЦУ, ШТРИФЕЛЬ, ОРЛИК, МЕЧТУ, ПЕПИН ШАФРАН, ЗИМНЮЮ КРАСАВИЦУ, БОГАТЫРЬ 2 ШТ. У НАС ДВА УЧАСТКА РЯДОМ, СТАРАЮСЬ ДЛЯ СЫНОВЕЙ. САМИ НЕ ПОСАДЯТ. ПЕРВЫЕ СВОИ ЯБЛОНИ МЫ С МУЖЕМ ПОСАДИЛИ ДВАДЦАТЬ ЛЕТ НАЗАД И САМИ ЖЕ ИХ И ВЫРУБИЛИ , ТЕПЕРЬ, КОГДА НАМ СТУКНУЛО УЖЕ ПО 50 !!!! ОЧЕНЬ ЖАЛЬ, НО ЧТО ДЕЛАТЬ!!!! НЕ ПОНРАВИЛИСЬ НАМ ОНИ. ЛОБО, КУПЛЕННОЕ В ОБИ, ПОСТОЯННО В ПАРШЕ. ХОТЬ ЧТО ДЕЛАЙ!!! ВКУСНЫЕ ЯБЛОЧКИ БЫЛИ, КРАСИВЫЕ ВНУТРИ, КОГДА ОТКУСИШЬ!!!! НО НАДОЕЛО СОБИРАТЬ ИХ И ВЫКИДЫВАТЬ… А АНТОНОВКА, КУПЛЕННАЯ В ТОЙ ЖЕ ТИМИРЯЗЕВКЕ, НУ СОВСЕМ ВАТНАЯ ЧУТЬ ЛИ НЕ СРАЗУ…И НЕ ТА ЭТО АНТОНОВКА, НИКАКУЩАЯ… ВЫБРАЛА ЭТИ СОРТА!! ХОТЕЛОСЬ ЕЩЁ БОЛЬШЕ, НО КУДААААА УЖ БОЛЬШЕ!!!!!!! А КОНФЕТНОЕ ПОСАДИТЕ, НЕ ПОЖАЛЕЙТЕ ВРЕМЕНИ И МЕСТО!! АГИТИРУЮ СВОИХ ДРУЗЕЙ НЕ ЖАЛЕТЬ СТАРЫЕ ДЕРЕВЬЯ, СОЗДАВАТЬ СВОИ ВКУСНЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ САДЫ!!! СКОПИРУЮ СВОЁ ПОСЛАНИЕ И ДЛЯ ДРУГОГО САЙТА, МОЖЕТ КОМУ-ТО РАЗВЕЕТ СОМНЕНИЯ!!!!!!!!!